https://sputnik-georgia.com/20261029/acharis-sazareulos-tradiciebi-301404047.html
აჭარული სამზარეულო: საქართველოს შავი ზღვის რეგიონის გასტრონომიული ტრადიციები
აჭარული სამზარეულო: საქართველოს შავი ზღვის რეგიონის გასტრონომიული ტრადიციები
Sputnik საქართველო
აჭარა საქართველოს ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული და თვითმყოფადი გასტრონომიული რეგიონია. აქ მთის ტრადიციები შავი ზღვისა და აღმოსავლური კულინარიის გავლენებს... 29.10.2026-ს, Sputnik საქართველო
2026-10-29T13:21+0400
2026-10-29T13:21+0400
2026-10-29T13:21+0400
საქართველო
მულტიმედია
ვიდეო
აჭარა
https://cdnn1.img.sputnik-georgia.com/img/07ea/0a/1d/301432132_0:0:1280:720_1920x0_80_0_0_70fcbe976610e2ed90f95030c3e12095.jpg
აჭარული სამზარეულო – ეს არის მარტივი ინგრედიენტების, მდიდარი გემოებისა და საუკუნოვანი რეცეპტების შერწყმა ადგილობრივი სამზარეულოს მთავარი სიმბოლო - ნავის ფორმის აჭარული ხაჭაპურია გამდნარი ყველით, კარაქითა და კვერცხით.არანაკლებ პოპულარულია ბორანო - ყველითა და კარაქით მომზადებული ცხელი კერძი, ასევე სინორი – ცომის თხელი ფენები ხაჭოთი ან ყველით.განსაკუთრებულ ადგილს იკავებს სიმინდის ფქვილისგან მომზადებული კერძები,ადგილობრივი რძის პროდუქტები, ახალი მწვანილი და ნიგოზი. დესერტად კი ბაქლავა და სხვა აღმოსავლური ტკბილეული, რომლებიც რეგიონის გასტრონომიული ტრადიციების ნაწილად იქცა.
საქართველო
აჭარა
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
ახალი ამბები
ka_KA
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdnn1.img.sputnik-georgia.com/img/07ea/0a/1d/301432132_161:0:1121:720_1920x0_80_0_0_24572a333296a4fb202048f743504eb7.jpgSputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
საქართველო, მულტიმედია, ვიდეო, აჭარა , видео
საქართველო, მულტიმედია, ვიდეო, აჭარა , видео
აჭარული სამზარეულო: საქართველოს შავი ზღვის რეგიონის გასტრონომიული ტრადიციები
აჭარა საქართველოს ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული და თვითმყოფადი გასტრონომიული რეგიონია. აქ მთის ტრადიციები შავი ზღვისა და აღმოსავლური კულინარიის გავლენებს ერწყმის.
აჭარული სამზარეულო – ეს არის მარტივი ინგრედიენტების, მდიდარი გემოებისა და საუკუნოვანი რეცეპტების შერწყმა ადგილობრივი სამზარეულოს მთავარი სიმბოლო - ნავის ფორმის აჭარული ხაჭაპურია გამდნარი ყველით, კარაქითა და კვერცხით.
არანაკლებ პოპულარულია ბორანო - ყველითა და კარაქით მომზადებული ცხელი კერძი, ასევე სინორი – ცომის თხელი ფენები ხაჭოთი ან ყველით.
განსაკუთრებულ ადგილს იკავებს სიმინდის ფქვილისგან მომზადებული კერძები,
ადგილობრივი რძის პროდუქტები, ახალი მწვანილი და ნიგოზი. დესერტად კი ბაქლავა და სხვა აღმოსავლური ტკბილეული, რომლებიც რეგიონის გასტრონომიული ტრადიციების ნაწილად იქცა.