https://sputnik-georgia.com/20211007/xbos-xorci-sazianoa-saxsrebistvis-260318992.html
ხბოს ხორცი საზიანოა მათთვის, ვისაც... ექიმის განმარტება
ხბოს ხორცი საზიანოა მათთვის, ვისაც... ექიმის განმარტება
Sputnik საქართველო
თბილისი, 7 ოქტომბერი − Sputnik. იმ ადამიანებმა, ვისაც სახსრების დაავადებები აწუხებს, უარი უნდა თქვან ან მინიმუმამდე დაიყვანონ ხბოს ხორცის მიღება, ვინაიდან ამას... 07.10.2021-ს, Sputnik საქართველო
2021-10-07T15:05+0400
2021-10-07T15:05+0400
2021-10-07T19:25+0400
სასარგებლო რჩევები
ექიმის რჩევები
https://cdnn1.img.sputnik-georgia.com/img/24628/03/246280330_0:254:2730:1790_1920x0_80_0_0_650324401cf9db3a49f81a535da14a5f.jpg
თბილისი, 7 ოქტომბერი − Sputnik. იმ ადამიანებმა, ვისაც სახსრების დაავადებები აწუხებს, უარი უნდა თქვან ან მინიმუმამდე დაიყვანონ ხბოს ხორცის მიღება, ვინაიდან ამას მათი ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენება შეუძლია, აცხადებს ექიმი-დიეტოლოგი სვეტლანა ფუსი.მისი თქმით, საუბარია ისეთ დაავადებებზე, როგორებიცაა პოლიართრიტი, პოდაგრა და სხვ.როგორც სპეციალისტმა განმარტა, ხბოს ხორცი შეიცავს პურინს, რომელიც ორგანიზმში შარდმჟავას დაგროვებას უწყობს ხელს. ხოლო სასარგებლო თვისებებს ის ხშირად კარგავს იმის გამო, რომ ბევრი ადამიანი მას არასწორად ამზადებს.ექიმის თქმით, მათ, ვისაც სახსრები აწუხებს, ხბოს ან ნებისმიერი სხვა წითელი ხორცი კვირაში მაქსიმუმ ორჯერ შეიძლება მიირთვან. ამის ძირითადი მიზეზია ამინოჟავები და არგინინი, რომლებიც ცილის შემადგენლობაში შედის და ინსულინოგენური თვისებები აქვს.თუმცა სპეციალისტი ამბობს, რომ იმ შემთხვევაში, თუ ადამიანს სახსრების პრობლემა არ აქვს, თამამად შეუძლია, ზოგ შემთხვევაში კი აუცილებლად უნდა მიირთვას ეს პროდუქტი.ამასთან ფუსმა ხაზი გაუსვა, რომ ხბოს ხორცი ნაკლებად ცხიმიანი პროდუქტია და ისეთ სასარგებლო ნივთიერებებს შეიცავს, როგორებიცაა რკინა, სპილენძი და ვიტამინი B12.
https://sputnik-georgia.com/20200808/rogor-shevarchiot-xorci-246277954.html
https://sputnik-georgia.com/20210928/mwvane-cais-minusebi-eqimis-rceva-259973133.html
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
ახალი ამბები
ka_KA
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
სასარგებლო რჩევები , ექიმის რჩევები
სასარგებლო რჩევები , ექიმის რჩევები
თბილისი, 7 ოქტომბერი − Sputnik. იმ ადამიანებმა, ვისაც სახსრების დაავადებები აწუხებს, უარი უნდა თქვან ან მინიმუმამდე დაიყვანონ ხბოს ხორცის მიღება, ვინაიდან ამას მათი ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენება შეუძლია, აცხადებს ექიმი-დიეტოლოგი სვეტლანა ფუსი.
მისი თქმით, საუბარია ისეთ დაავადებებზე, როგორებიცაა პოლიართრიტი, პოდაგრა და სხვ.
როგორც სპეციალისტმა განმარტა, ხბოს ხორცი შეიცავს პურინს, რომელიც ორგანიზმში შარდმჟავას დაგროვებას უწყობს ხელს. ხოლო სასარგებლო თვისებებს ის ხშირად კარგავს იმის გამო, რომ ბევრი ადამიანი მას არასწორად ამზადებს.
„ჩემი რეკომენდაციაა – ხბოს ხორცის მომზადების sous vid ტექნოლოგია, როდესაც საკვები დაბალ ტემპერატურაზე მზადდება ვაკუუმში. თუმცა ასევე შეიძლება მისი ღუმელში გამოცხობაც და ჩაშუშვაც“, − წერს საკუთარ Instagram-ზე დიეტოლოგი.
ექიმის თქმით, მათ, ვისაც სახსრები აწუხებს, ხბოს ან ნებისმიერი სხვა წითელი ხორცი კვირაში მაქსიმუმ ორჯერ შეიძლება მიირთვან. ამის ძირითადი მიზეზია ამინოჟავები და არგინინი, რომლებიც ცილის შემადგენლობაში შედის და ინსულინოგენური თვისებები აქვს.
28 სექტემბერი 2021, 16:14
თუმცა სპეციალისტი ამბობს, რომ იმ შემთხვევაში, თუ ადამიანს სახსრების პრობლემა არ აქვს, თამამად შეუძლია, ზოგ შემთხვევაში კი აუცილებლად უნდა მიირთვას ეს პროდუქტი.
„ხბოს ხორცში ქოლესტერინი იმაზე ნაკლებია, ვიდრე, მაგალითად, ძროხისაში. ამიტომ კარგია, თუ მას პატარა ბავშვებისა და ხანდაზმულების რაციონში ჩართავთ“, – წერს სპეციალისტი.
ამასთან ფუსმა ხაზი გაუსვა, რომ ხბოს ხორცი ნაკლებად ცხიმიანი პროდუქტია და ისეთ სასარგებლო ნივთიერებებს შეიცავს, როგორებიცაა რკინა, სპილენძი და ვიტამინი B12.
