https://sputnik-georgia.com/20210719/Rvezeli-lavaSisgan-recepti-252362123.html
რა მოვამზადოთ ზაფხულში იოლად და სწრაფად: გემრიელი ღვეზელი ლავაშისგან
რა მოვამზადოთ ზაფხულში იოლად და სწრაფად: გემრიელი ღვეზელი ლავაშისგან
Sputnik საქართველო
ზაფხულში ღუმელთან დგომა არცერთ დიასახლისს არ ეხალისება, მაგრამ სხვა გამოსავალი არ არის – კვება ადამიანს არათუ ყოველდღიურად, დღეში რამდენჯერმეც კი ესაჭიროება. 19.07.2021-ს, Sputnik საქართველო
2021-07-19T17:46+0400
2021-07-19T17:46+0400
2023-06-27T12:28+0400
გემრიელი სამზარეულო
წასაკითხი ამბები
https://cdnn1.img.sputnik-georgia.com/img/07e5/07/13/252362086_0:81:1920:1167_1920x0_80_0_0_eb52a9db1ac486ab2b235f0a5f875fca.jpg
ამიტომ, ვფიქრობთ, მარტივად და სწრაფად მოსამზადებელი კერძების რეცეპტები, რომელიც იმავდროულად გემრიელი და ნოყიერიც იქნება, ბევრს დააინტერესებს.ლავაშის ღვეზელის მოსამზადებლად თქვენ დაგჭირდებათ:მომზადების წესიჩაახალეთ კვერცხი ჯამში, დაასხით რძე, მოაყარეთ მარილი და კარგად ათქვიფეთ.დაჭერით სოსისი (ან ძეხვი) წვრილ ნაჭრებად და ჩაყარეთ მიღებულ მასაში. შემდეგ კი დაამატეთ წვრილად დაჭრილი პომიდორი, ბულგარული წიწაკა, მწვანილი, გახეხილი ყველის ნაწილი და კოვზით კარგად ამოურიეთ.გაითვალისწინეთ, რომ მიღებული მასა ოთხად უნდა გაყოთ.შემდეგ აიღეთ საცხობი ფორმა და ჩააფინეთ ერთი ფურცელი ლავაში.დადეთ ზედ რამდენიმე კოვზი ნარევი და თანაბრად მოასწორეთ.შემდეგ დააფინეთ ზემოდან მეორე ფურცელი ლავაში და მასზეც დადეთ ნარევი.გაიმეორეთ ასე ლავაშის ოთხივე ფურცელზე.როდესაც ოთხივე ფენა მზად იქნება, მოაყარეთ ზემოდან დარჩენილი გახეხილი ყველი.გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე და 25-30 წუთით შედგით ღვეზელი გამოსაცხობად.როდესაც ის მზად იქნება, გამოიღეთ და ფორმაშივე დაჭერით ოთხკუთხა ნაჭრებად.ესაა და ეს. ლავაშის უგემრიელესი ღვეზელი მზადაა.
https://sputnik-georgia.com/20210706/sauzme-xuT-wuTSi-saavtoro-recepti-252230922.html
https://sputnik-georgia.com/20210527/qaTmis-files-kerZis-saavtoro-recepti-251852008.html
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
ახალი ამბები
ka_KA
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
გემრიელი სამზარეულო, წასაკითხი ამბები
გემრიელი სამზარეულო, წასაკითხი ამბები
რა მოვამზადოთ ზაფხულში იოლად და სწრაფად: გემრიელი ღვეზელი ლავაშისგან
17:46 19.07.2021 (განახლებულია: 12:28 27.06.2023) ზაფხულში ღუმელთან დგომა არცერთ დიასახლისს არ ეხალისება, მაგრამ სხვა გამოსავალი არ არის – კვება ადამიანს არათუ ყოველდღიურად, დღეში რამდენჯერმეც კი ესაჭიროება.
ამიტომ, ვფიქრობთ, მარტივად და სწრაფად მოსამზადებელი კერძების რეცეპტები, რომელიც იმავდროულად გემრიელი და ნოყიერიც იქნება, ბევრს დააინტერესებს.
ლავაშის ღვეზელის მოსამზადებლად თქვენ დაგჭირდებათ:
- ლავაში − ოთხი ფურცელი;
- კვერცხი – 3 ცალი;
- რძე − 200 მლ;
- მარილი − გემოვნებით;
- სოსისი (ან ძეხვი) – 170 გ;
- ყველი − 200-250 გ;
- ოხრახუში − რამდენიმე ძირი;
- პომიდორი – 2 ცალი;
- ბულგარული წიწაკა − მწვანე, წითელი თუ ყვითელი − თითო ცალი;
ჩაახალეთ კვერცხი ჯამში, დაასხით რძე, მოაყარეთ მარილი და კარგად ათქვიფეთ.
დაჭერით სოსისი (ან ძეხვი) წვრილ ნაჭრებად და ჩაყარეთ მიღებულ მასაში. შემდეგ კი დაამატეთ წვრილად დაჭრილი პომიდორი, ბულგარული წიწაკა, მწვანილი, გახეხილი ყველის ნაწილი და კოვზით კარგად ამოურიეთ.
გაითვალისწინეთ, რომ მიღებული მასა ოთხად უნდა გაყოთ.
შემდეგ აიღეთ საცხობი ფორმა და ჩააფინეთ ერთი ფურცელი ლავაში.
დადეთ ზედ რამდენიმე კოვზი ნარევი და თანაბრად მოასწორეთ.
შემდეგ დააფინეთ ზემოდან მეორე ფურცელი ლავაში და მასზეც დადეთ ნარევი.
გაიმეორეთ ასე ლავაშის ოთხივე ფურცელზე.
როდესაც ოთხივე ფენა მზად იქნება, მოაყარეთ ზემოდან დარჩენილი გახეხილი ყველი.
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე და 25-30 წუთით შედგით ღვეზელი გამოსაცხობად.
როდესაც ის მზად იქნება, გამოიღეთ და ფორმაშივე დაჭერით ოთხკუთხა ნაჭრებად.
ესაა და ეს. ლავაშის უგემრიელესი ღვეზელი მზადაა.
