საუზმე ხუთ წუთში: მარტივი და ყუათიანი კერძის საავტორო რეცეპტი - ვიდეო 

© photo: Pixabay / Engin_Akyurtკვერცხი პომიდვრით
კვერცხი პომიდვრით - Sputnik საქართველო, 1920, 06.07.2021
როგორც ექიმები ამბობენ, დილით საუზმეს დიდი მნიშვნელობა აქვს ადამიანის ჯანრთელობისთვის.
გახდომის მსურველებმა ნოყიერად და მაძღრისად უნდა ისაუზმონ, რათა გონივრულად აკონტროლონ მადა, აცხადებენ სპეციალისტები.
კვერცხი - Sputnik საქართველო, 1920, 30.11.2018
ომლეტი პულიარი: 30 ევროდ ღირებული ერბოკვერცხის დეტალური რეცეპტი
მათი თქმით, არსებობს იდეალური საუზმის სამი ვარიანტი. აქედან პირველში შედის: რძის პროდუქტები, ფრინველის ხორცი, ძროხის ხორცი და თეთრი თევზი. მეორე ვარიანტი ითვალისწინებს პროდუქტებს, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს, ჯანმრთელ ცხიმებსა და უჯრედისს, ხოლო საუზმის მესამე ვარიანტი − ეს არის კვერცხის კერძები, რომლებიც მზადდება ავოკადოსთან, ცხიმიან თევზთან, ისპანახთან, სოკოსთან ან ბოსტნეულთან ერთად.
დღეს სწორედ კვერცხისგან მომზადებული საავტორო კერძის რეცეპტს გაგაცნობთ.

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • კვერცხი − 5 ცალი;
  • რძე − 200 მლ;
  • ფქვილი − 80 გ;
  • მწვანე ხახვი − მომცრო კონა;
  • კამა − მომცრო კონა;
  • პომიდორი − ერთი ცალი;
  • ბულგარული წიწაკა − ერთი ცალი;
  • ყველი − 150 გ;
  • მარილი − გემოვნებით;
  • ზეთი.

მომზადების წესი

ჩატეხეთ კვერცხი ჯამში და დაასხით რძე, შემდეგ დაამატეთ ფქვილი და კარგად მოურიეთ − ისე, რომ კორკოშელები არ დარჩეს.
დაჭერით მწვანე ხახვი, პომიდორი და კამა და ჩაყარეთ ეს ყველაფერი მიღებულ ნარევში, დაამატეთ მარილი და მოურიეთ კარგად.
დაასხით ტაფაზე ცოტა ზეთი, კარგად გაანაწილეთ ძირზე.
გადაიტანეთ მიღებული ნარევი ტაფაზე, თანაბრად გაანაწილეთ ჭურჭელზე და დადგით დაბალ ცეცხლზე.
ამასობაში მსხვილ სახეხზე გახეხეთ ყველი. შემდეგ კი „ერბოკვერცხი“ გადააბრუნეთ და შემცხვარ ზედაპირზე ყველი მხოლოდ ნახევარზე მოაყარეთ.
გადაკეცეთ შუაზე და დააცადეთ, რომ შეცხვეს.
ეს არის და ეს − ნოყიერი საუზმე მზადაა.
გემრიელად მიირთვით!
ყველა ახალი ამბავი
0
თავიდან ახლებითავიდან ძველები
loader
ეთერში
Заголовок открываемого материала
საერთაშორისო
InternationalEnglishინგლისურიMundoEspañolესპანური
ევროპა
DeutschlandDeutschგერმანულიFranceFrançaisფრანგულიΕλλάδαΕλληνικάბერძნულიItaliaItalianoიტალიურიČeská republikaČeštinaჩეხურიPolskaPolskiპოლონურიСрбиjаСрпскиსერბულიLatvijaLatviešuლატვიურიLietuvaLietuviųლიეტუვურიMoldovaMoldoveneascăმოლდოვურიБеларусьБеларускiბელარუსული
ამიერკავკასია
ԱրմենիաՀայերենსომხურისაქართველოქართულიქართულიAzərbaycanАzərbaycancaაზერბაიჯანული
ახლო აღმოსავლეთი
Sputnik عربيArabicარაბულიTürkiyeTürkçeთურქულიSputnik ایرانPersianფარსიSputnik افغانستانDariდარი
ცენტრალური აზია
ҚазақстанҚазақ тіліყაზახურიКыргызстанКыргызчаყირგიზულიOʻzbekistonЎзбекчаუზბეკურიТоҷикистонТоҷикӣტაჯიკური
აღმოსავლეთი და სამხრეთ-აღმოსავლეთი აზია
Việt NamTiếng Việtვიეტნამური日本日本語იაპონური俄罗斯卫星通讯社中文(简体)ჩინური (გამარტ.)俄罗斯卫星通讯社中文(繁体)ჩინური (ტრად.)
სამხრეთი ამერიკა
BrasilPortuguêsპორტუგალიური