თბილისი, 11 დეკემბერი — Sputnik. ექიმ-დიეტოლოგი და გასტროენტეროლოგი ვერა ხორუნჟაია ასახელებს ჩვევებს, რომლებიც კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მოშლას იწვევს.
მისი თქმით, პირველი შეცდომაა – ძირითადი კვების შემდეგ ხილისა და დესერტის მიღება. ამან შეიძლება შებერილობა, ნაწლავებში დუღილი და დიარეა გამოიწვიოს. ამიტომ სპეციალისტი ხილის ჭამას სადილამდე 15-20 წუთით ადრე გირჩევთ.
მეორე შეცდომაა ჭამის დროს ბევრი წყლის, განსაკუთრებით, გაზიანი სასმელის დალევა.
„ასეთ დროს ნაწლავებში გაზწარმოქმნის პროცესი უსწრაფესად იწყება. თუ ძალიან გსურთ დალევა, მოსვით რამდენიმე ყლუპი. თუმცა ჯობს, წყალი ჭამამდე 30 წუთით ადრე, ან ერთი საათის შემდეგ დალიოთ“, — ამბობს გასტროენტეროლოგი.
მესამე შეცდომაა სწრაფი ჭამა და ჭამის დროს საუბარი. ექიმის განმარტებით, ასეთ შემთხვევაში ადამიანი საჭმელთან ერთად ინტენსიურად ყლაპავს ჰაერსაც. შედეგად – კუჭი ცდილობს ეს ჰაერი სადმე „წაიღოს“ და იწყება ბოყინი. ექიმი გირჩევთ, ნელა და გულმოდგინედ ღეჭოთ საკვები.
გასტროენტეროლოგი მეოთხე შეცდომად ღამით ზედმეტ ჭამას ასახელებს. მისი თქმით, ბოლო კვება დაძინებას სამი-ოთხი საათით უნდა უსწრებდეს. გვიან ღამით კი მხოლოდ თერმულად დამუშავებული მწვანე ბოსტნეული შეგიძლიათ მიირთვათ.
მეხუთე შეცდომა — სანელებლებისა და სუნელების უარყოფაა. ექიმი გირჩევთ, კერძის მომზადებისას გამოიყენოთ ცერეცო, ანისული, კუმინი და ქინძი, ვინაიდან მათი თესლი მნიშვნელოვნად აადვილებს საკვების მონელებას.
