„სოფლის ნობათის" რძის ნიმუშებში სიცოცხლისთვის სახიფათო ტოქსინი გამოვლინდა

© photo: Sputnik / Varvara Hertier / გადასვლა მედიაბანკშირძის წარმოება
რძის წარმოება - Sputnik საქართველო, 1920, 03.04.2025
გამოწერა
სურსათის ეროვნული სააგენტო მოუწოდებს მომხმარებელს, არ გამოიყენოს აღნიშნული რძე
თბილისი, 3 აპრილი — Sputnik. „სოფლის ნობათის" რძის ნიმუშებში სიცოცხლისთვის სახიფათო მიკოტოქსინი - აფლატოქსინი გამოვლინდა. ამის შესახებ განცხადებას სურსათის ეროვნული სააგენტო ავრცელებს.
უწყების ცნობით, სურსათის ეროვნული სააგენტოს ინსპექტორებმა 28 მარტს შპს „ვიმ-ბილ-დან საქართველოში" („სოფლის ნობათი“) სახელმწიფო კონტროლი განახორციელეს.
ინსპექტირების შედეგად საწარმოში კრიტიკული შეუსაბამობა არ გამოვლენილა, თუმცა დაფიქსირდა სურსათის შესახებ ინფორმაციის მიწოდების წესის დარღვევა, რის გამოც ბიზნესოპერატორი დაჯარიმდა სურსათის/ცხოველის საკვების უვნებლობის, ვეტერინარიისა და მცენარეთა დაცვის კოდექსის შესაბამისად.
გარდა ამისა, „სოფლის ნობათს" დაევალა აზერბაიჯანში წარმოებული რძის 5 ნიმუშის აღება (რომლიდანაც ერთი არის ბავშვთა კვებისთვის განკუთვნილი) და აფლატოქსინ M1-ზე გამოკვლევა, ასევე არასწორად ეტიკეტირებული სურსათის ბაზრიდან გამოთხოვა.
„სააგენტოს ზედამხედველობით აღებული ნიმუშები გაიგზავნა აკრედიტებულ ლაბორატორიაში. ლაბორატორიული კვლევის შედეგად აფლატოქსინ M1-ის გადაჭარბებული ოდენობა დაფიქსირდა ხუთ ნიმუშში", - ნათქვამია განცხადებაში.
კერძოდ:
1.
სასმელი რძე „საბავშვო“, ულტრაპასტერიზებული - 2,5% ცხიმიანობით
2.
სასმელი რძე „რჩეული“ ულტრაპასტერიზებული - 1,5% ცხიმიანობით
3.
სასმელი რძე „რჩეული“ ულტრაპასტერიზებული - 1,5% ცხიმიანობით
4.
სასმელი რძე „რჩეული“ ულტრაპასტერიზებული - 2,5% ცხიმიანობით
5.
სასმელი რძე „რჩეული“ ულტრაპასტერიზებული - 3,2% ცხიმიანობით
სურსათის ეროვნული სააგენტო მოუწოდებს მომხმარებელს, არ გამოიყენოს აღნიშნული რძე. შპს-ს კი დაევალა დასახელებული სურსათის პარტიების სარეალიზაციო ქსელიდან ამოღება/გამოთხოვა.
აფლატოქსინი წარმოიქმნება ობის სოკოებისაგან. აფლატოქსინ B1-ით დაბინძურებული საკვები ხვდება ცხოველის ორგანიზმში, საიდანაც გადადის რძეში და გარდაიქმნება M1 აფლატოქსინად, რაც საფრთხეს უქმნის ადამიანის ჯანმრთელობას.
ყველა ახალი ამბავი
0