https://sputnik-georgia.com/20230224/kaparis-salati-nisuazi-275212906.html
ფრანგული სალათი „ნისუაზი“ - დეტალური რეცეპტი
ფრანგული სალათი „ნისუაზი“ - დეტალური რეცეპტი
Sputnik საქართველო
ეს განსაცვიფრებელი ფრანგული სალათი, სახელწოდებით „ნისუაზი“, ნებისმიერ სუფრას გაალამაზებს და ასევე ნებისმიერის გემოვნებასაც დააკმაყოფილებს. 24.02.2023-ს, Sputnik საქართველო
2023-02-24T16:00+0400
2023-02-24T16:00+0400
2023-06-27T12:28+0400
გემრიელი სამზარეულო
https://cdnn1.img.sputnik-georgia.com/img/07e7/02/18/275212411_0:192:2048:1344_1920x0_80_0_0_c85e1b6d66f3b599ba171c2ed9694182.jpg
ეს განსაცვიფრებელი ფრანგული სალათი, სახელწოდებით „ნისუაზი“, ნებისმიერ სუფრას გაალამაზებს და ასევე ნებისმიერის გემოვნებასაც დააკმაყოფილებს.რაც მთავარია, კაპარისგან მომზადებული კერძები, რომელიც ამ სალათში შედის, ძალიან სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის. ექიმების თქმით, ბევრ სხვა დადებით თვისებასთან ერთად, კაპარი გაფანტულ ათეროსკლეროზსაც კი შველის 80%-ით.ინგრედიენტების დიდი რაოდენობის მიუხედავად, „ნისუაზის“ მომზადება ნამდვილად არ არის რთული.თქვენ დაგჭირდებათ:ინგრედიენტები სალათისთვისინგრედიენტები სოუსისთვისმომზადების წესითავდაპირველად მოხარშეთ თევზის ფილე, კვერცხი და კარტოფილი — ცალ-ცალკე, რაღა თქმა უნდა, ხოლო მწვანე ლობიო 4 წუთის განმავლობაში ხარშეთ მსუბუქ მარილწყალში.დაჭერით პომიდორი, კიტრი, თევზი, კარტოფილი, კვერცხი, მწვანე ლობიო და მწვანე ხახვი (თუ არ გაქვთ, ჩვეულებრივი ხახვიც შეიძლება). შეურიეთ ერთმანეთში და მოაყარეთ დაჭრილი შაშკვლავი.ცალკე შეურიეთ ერთმანეთს: ზეითუნის ზეთი, მდოგვი, ძმარი, ლიმონის წვენი, თაფლი და დაჭყლეტილი ნიორი. მოაყარეთ პილპილი და მარილი და კიდევ ერთხელ ამოურიეთ კარგად.მიღებული მასა მოასხით სალათს და მსუბუქად მოურიეთ.
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
ახალი ამბები
ka_KA
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
გემრიელი სამზარეულო
ეს განსაცვიფრებელი ფრანგული სალათი, სახელწოდებით „ნისუაზი“, ნებისმიერ სუფრას გაალამაზებს და ასევე ნებისმიერის გემოვნებასაც დააკმაყოფილებს.
რაც მთავარია, კაპარისგან მომზადებული კერძები, რომელიც ამ სალათში შედის, ძალიან სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის. ექიმების თქმით, ბევრ სხვა დადებით თვისებასთან ერთად, კაპარი გაფანტულ ათეროსკლეროზსაც კი შველის 80%-ით.
ინგრედიენტების დიდი რაოდენობის მიუხედავად, „ნისუაზის“ მომზადება ნამდვილად არ არის რთული.
ინგრედიენტები სალათისთვის
ნებისმიერი წითელი თევზის ფილე — 300 გ;
კიტრი საშუალო ზომის — 2 ცალი;
ზეთისხილი (უკურკო) — 100 გ;
ზეითუნის ზეთი — 4 სუფრის კოვზი;
ლიმონი წვენი — 1 სუფრის კოვზი;
ღვინის ძმარი — 1 სუფრის კოვზი;
დაფქული პილპილი და მარილი — გემოვნებით.
თავდაპირველად მოხარშეთ თევზის ფილე, კვერცხი და კარტოფილი — ცალ-ცალკე, რაღა თქმა უნდა, ხოლო მწვანე ლობიო 4 წუთის განმავლობაში ხარშეთ მსუბუქ მარილწყალში.
დაჭერით პომიდორი, კიტრი, თევზი, კარტოფილი, კვერცხი, მწვანე ლობიო და მწვანე ხახვი (თუ არ გაქვთ, ჩვეულებრივი ხახვიც შეიძლება). შეურიეთ ერთმანეთში და მოაყარეთ დაჭრილი შაშკვლავი.
ცალკე შეურიეთ ერთმანეთს: ზეითუნის ზეთი, მდოგვი, ძმარი, ლიმონის წვენი, თაფლი და დაჭყლეტილი ნიორი. მოაყარეთ პილპილი და მარილი და კიდევ ერთხელ ამოურიეთ კარგად.
მიღებული მასა მოასხით სალათს და მსუბუქად მოურიეთ.
ესაა და ეს — თქვენი ნისუაზი მზადაა. გემრიელად მიირთვით!
