https://sputnik-georgia.com/20230123/qartuli-yveli-msoflios-as-sauketeso-yvels-soris-moxvda-274177249.html
ქართული ყველი მსოფლიოს 100 საუკეთესო ყველს შორის მოხვდა
ქართული ყველი მსოფლიოს 100 საუკეთესო ყველს შორის მოხვდა
Sputnik საქართველო
სულგუნმა 47-ე ადგილი დაიკავა, შებოლილმა სულგუნმა კი – 87-ე ადგილი. 23.01.2023-ს, Sputnik საქართველო
2023-01-23T20:46+0400
2023-01-23T20:46+0400
2023-01-23T22:30+0400
ახალი ამბები
საქართველო
იტალია
სამეგრელო
თბილისი დღეს
საქართველოს ეკონომიკა
ტურიზმი საქართველოში
https://cdnn1.img.sputnik-georgia.com/img/23755/97/237559746_0:99:2000:1224_1920x0_80_0_0_b855b86a8a23bc30ee48be082c90e2c8.jpg
თბილისი, 23 იანვარი – Sputnik. ვებ-გვერდი „გემოს ატლასის“ (TasteAtlas) თანახმად, ქართული სულგუნი და შებოლილი სულგუნი მსოფლიოს 100 საუკეთესო ყველს შორის მოხვდა.კერძოდ, სულგუნმა 47-ე ადგილი დაიკავა, შებოლილმა სულგუნმა კი – 87-ე ადგილირაც შეეხება შებოლილ სულგუნს, სტატიის თანახმად, მას უფრო გამოკვეთილი გემო და მძაფრი სუნი აქვს.„შებოლილი სულგუნი კარგად დნება და მისი ჭამა რეკომენდებულია ღომთან – ადგილობრივ ფაფასთან ერთად, რომელიც სამეგრელოში კვების ძირითადი პროდუქტია“, – აღნიშნულია სტატიაში.სიის პირველ სამეულში მოხვდნენ იტალიური პარმიჯანო-რეჯიანო (Parmigiano Reggiano), გორნონზოლა-პიკანტე (Gorgonzola piccante) და ბურატა (Burrata).TasteAtlas - არის ვებ-გვერდი დედამიწის ყველა კუთხის ტრადიციულ სამზარეულოსა და ავთენტურ რეცეპტებზე. გარდა ამისა, TasteAtlas ინტერაქტიული რუკაა, რომელიც გარკვეული ადგილისთვის დამახასიათებელ კერძებს აჩვენებს.
საქართველო
იტალია
სამეგრელო
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2023
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
ახალი ამბები
ka_KA
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
ახალი ამბები, საქართველო, იტალია , სამეგრელო , თბილისი დღეს, საქართველოს ეკონომიკა, ტურიზმი საქართველოში
ახალი ამბები, საქართველო, იტალია , სამეგრელო , თბილისი დღეს, საქართველოს ეკონომიკა, ტურიზმი საქართველოში
ქართული ყველი მსოფლიოს 100 საუკეთესო ყველს შორის მოხვდა
20:46 23.01.2023 (განახლებულია: 22:30 23.01.2023) სულგუნმა 47-ე ადგილი დაიკავა, შებოლილმა სულგუნმა კი – 87-ე ადგილი.
თბილისი, 23 იანვარი – Sputnik. ვებ-გვერდი „გემოს ატლასის“ (TasteAtlas) თანახმად, ქართული სულგუნი და შებოლილი სულგუნი მსოფლიოს 100 საუკეთესო ყველს შორის მოხვდა.
კერძოდ, სულგუნმა 47-ე ადგილი დაიკავა, შებოლილმა სულგუნმა კი – 87-ე ადგილი
„სულგუნი – ქართული ყველია, რომელიც სამეგრელოს რეგიონში მზადდება. ყველს აქვს რბილი, მაგრამ რთული გემო და ნახევრად მკვრივი ტექსტურა. მისი დამზადება შესაძლებელია საქონლის, თხის, კამეჩის რძისგან ან მათი კომბინაციისგან“, – ნათქვამია გამოცემის სტატიაში.
რაც შეეხება შებოლილ სულგუნს, სტატიის თანახმად, მას უფრო გამოკვეთილი გემო და მძაფრი სუნი აქვს.
„შებოლილი სულგუნი კარგად დნება და მისი ჭამა რეკომენდებულია ღომთან – ადგილობრივ ფაფასთან ერთად, რომელიც სამეგრელოში კვების ძირითადი პროდუქტია“, – აღნიშნულია სტატიაში.
სიის პირველ სამეულში მოხვდნენ იტალიური პარმიჯანო-რეჯიანო (Parmigiano Reggiano), გორნონზოლა-პიკანტე (Gorgonzola piccante) და ბურატა (Burrata).
TasteAtlas - არის ვებ-გვერდი დედამიწის ყველა კუთხის ტრადიციულ სამზარეულოსა და ავთენტურ რეცეპტებზე. გარდა ამისა, TasteAtlas ინტერაქტიული რუკაა, რომელიც გარკვეული ადგილისთვის დამახასიათებელ კერძებს აჩვენებს.
