https://sputnik-georgia.com/20230102/tasteatlas-xinkali-da-xawapuri-273616937.html
ქართული კერძები TasteAtlas-ს ტოპ-100-ში: გამოქვეყნდა მსოფლიოს ტრადიციული კერძების ასეული
ქართული კერძები TasteAtlas-ს ტოპ-100-ში: გამოქვეყნდა მსოფლიოს ტრადიციული კერძების ასეული
Sputnik საქართველო
ასეულში, რომელიც მომხმარებელთა გემოვნებით დგება, შესულია ქართული ეროვნული კერძებიც 02.01.2023-ს, Sputnik საქართველო
2023-01-02T13:46+0400
2023-01-02T13:46+0400
2023-01-02T13:46+0400
ახალი ამბები
ქართული სამზარეულო
საზოგადოება
https://cdnn1.img.sputnik-georgia.com/img/23431/84/234318421_20:0:982:541_1920x0_80_0_0_b721b26e3808139399bac6a58477224d.jpg
თბილისი, 2 იანვარი — Sputnik. ტრადიციული კერძების მსოფლიო ატლასმა TasteAtlas-მა 2022 წლის შედეგები დააჯამა და მსოფლიოს ეროვნული კერძების ტოპ-100წარმოადგინა.TasteAtlas-ის კულინარიულ გიდში თავმოყრილია ავთენტური რეცეპტები, კულინარიული კრიტიკოსების შეფასებები და ასევე პოპულარული კერძებისა და ინგრედიენტების შესახებ სტატიები.გასული წლის საუკეთესო ტრადიციული კერძების ასეული, ჩვეულებისამებრ, მომხმარებლების შეფასებების მიხედვით შედგა. მისი პირველი ათეული ასე გამოიყურება:გარდა ამისა, საუკეთესო კერძების ასეულში TasteAtlas-ის მკითხველებმა დაასახელეს ქართული ხინკალი და ხაჭაპური.როგორც აღწერილობაშია ნათქვამი, ხინკალი და ხაჭაპური ქართული სამზარეულოს ყველაზე პოპულარული ეროვნული კერძებია, რომლებიც ქვეყნის სხვადასხვა რეგიონში სხვადასხვა რეცეპტებით მზადდება.გარდა ამისა, გამოცემა ხაზს უსვამს, რომ ასევე ტრადიციული ხინკლის ჭამის წესიც, რომლის მიხედვითაც მისი „კუჭი“ არ იჭმება — ეს მხოლოდ ხელის მოსაკიდებელი „ინსტრუმენტია“, რომელიც თეფშზე უნდა დარჩეს.წყარო: TasteAtlas
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2023
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
ახალი ამბები
ka_KA
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
ახალი ამბები, ქართული სამზარეულო , საზოგადოება
ახალი ამბები, ქართული სამზარეულო , საზოგადოება
ქართული კერძები TasteAtlas-ს ტოპ-100-ში: გამოქვეყნდა მსოფლიოს ტრადიციული კერძების ასეული
ასეულში, რომელიც მომხმარებელთა გემოვნებით დგება, შესულია ქართული ეროვნული კერძებიც
თბილისი, 2 იანვარი — Sputnik. ტრადიციული კერძების მსოფლიო ატლასმა TasteAtlas-მა 2022 წლის შედეგები დააჯამა და მსოფლიოს ეროვნული კერძების ტოპ-100წარმოადგინა.
TasteAtlas-ის კულინარიულ გიდში თავმოყრილია ავთენტური რეცეპტები, კულინარიული კრიტიკოსების შეფასებები და ასევე პოპულარული კერძებისა და ინგრედიენტების შესახებ სტატიები.
გასული წლის საუკეთესო ტრადიციული კერძების ასეული, ჩვეულებისამებრ, მომხმარებლების შეფასებების მიხედვით შედგა. მისი პირველი ათეული ასე გამოიყურება:
3.
პორტუგალიური ამეიჟოა ა ბულაუ პატუ
გარდა ამისა, საუკეთესო კერძების ასეულში TasteAtlas-ის მკითხველებმა დაასახელეს ქართული ხინკალი და ხაჭაპური.
როგორც აღწერილობაშია ნათქვამი, ხინკალი და ხაჭაპური ქართული სამზარეულოს ყველაზე პოპულარული ეროვნული კერძებია, რომლებიც ქვეყნის სხვადასხვა რეგიონში სხვადასხვა რეცეპტებით მზადდება.
გარდა ამისა, გამოცემა ხაზს უსვამს, რომ ასევე ტრადიციული ხინკლის ჭამის წესიც, რომლის მიხედვითაც მისი „კუჭი“ არ იჭმება — ეს მხოლოდ ხელის მოსაკიდებელი „ინსტრუმენტია“, რომელიც თეფშზე უნდა დარჩეს.
