https://sputnik-georgia.com/20221101/xorcze-sruli-uaris-tqma-ar-seizleba-271849923.html
ხორცზე საერთოდ უარის თქმა არ შეიძლება: ოქსფორდელ მეცნიერთა დასკვნა
ხორცზე საერთოდ უარის თქმა არ შეიძლება: ოქსფორდელ მეცნიერთა დასკვნა
Sputnik საქართველო
თბილისი, 1 ნოემბერი — Sputnik. ძვლების მოტეხილობებსა და ხორცეულის უარყოფას შორის პირდაპირი კავშირი არსებობს, წერს გაზეთი The Independent ოქსფორდელ მეცნიერებზე... 01.11.2022-ს, Sputnik საქართველო
2022-11-01T20:44+0400
2022-11-01T20:44+0400
2023-08-17T10:48+0400
მსოფლიო მეცნიერული კვლევები
ექიმის რჩევები
https://cdnn1.img.sputnik-georgia.com/img/23539/36/235393675_0:270:5184:3186_1920x0_80_0_0_d04fd694886c4148d5890d34d364c4ef.jpg
თბილისი, 1 ნოემბერი — Sputnik. ძვლების მოტეხილობებსა და ხორცეულის უარყოფას შორის პირდაპირი კავშირი არსებობს, წერს გაზეთი The Independent ოქსფორდელ მეცნიერებზე დაყრდნობით.სწავლულები ირწმუნებიან, რომ ხორცზე საერთოდ უარის თქმა საზიანოა ჯანმრთელობისთვის.როგორც ირკვევა, ოქსფორდის უნივერსიტეტის კვლევაში 54 ათასზე მეტი მოხალისე მონაწილეობდა. მათ შორის იყვნენ ისეთებიც, ვინც ხორცს ჭამდა და ისეთებიც, ვისაც არასდროს გაუსინჯავს იგი. ექსპერტებმა ამ უზარმაზარ ჯგუფზე დაკვირვებისას მოტეხილობებსა და ვეგეტერიანულ/ვეგანურ დიეტებს შორის კავშირი გააანალიზეს.აღმოჩნდა, რომ ხორცზე უარის მთქმელებს, კალციუმისა და ცილების მცირე რაოდენობის გამო (რაც საკვების სახით უნდა მიეღოთ), ძვლების სიმყიფე ჰქონდათ გაზრდილი.ამასთან, ვეგეტარიანელებსა და თევზეულის მოყვარულებს თეძოს ძვლის მოტეხილობების უფრო მაღალი რისკი დაუფიქსირდათ, ვიდრე ხორცის მოყვარულებს.გარდა ამისა, ხშირი მოტეხილობები გამოვლინდა ვეგანებს შორისაც. აღმოჩნდა, რომ ხორცეულსა და, ზოგადად, ცხოველური წარმოშობის საკვებზე უარის მთქმელებს შორის (ვეგანები მხოლოდ მცენარეული პროდუქტით იკვებებიან) ბოლო ოცი წლის განმავლობაში ტრავმების რიცხვი მნიშვნელოვნადაა გაზრდილი, ხოლო თეძოს ძვლის მოტეხილობების რისკი — გაორმაგებული.მანამდე ამერიკელმა და ბრაზილიელმა მიკრობიოლოგებმა დაადგინეს, რომ ხორცპროდუქტებზე სრულიად უარის თქმა არ შეიძლება, ვინაიდან ადამიანის ორგანიზმი ხორცში შემავალ ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას, მაგალითად, ვიტამინ B12-ს უკეთ ითვისებს, ვიდრე მის მცენარეულ ანალოგს.
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
ახალი ამბები
ka_KA
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik საქართველო
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
მსოფლიო მეცნიერული კვლევები, ექიმის რჩევები
მსოფლიო მეცნიერული კვლევები, ექიმის რჩევები
თბილისი, 1 ნოემბერი — Sputnik. ძვლების მოტეხილობებსა და ხორცეულის უარყოფას შორის პირდაპირი კავშირი არსებობს, წერს გაზეთი
The Independent ოქსფორდელ მეცნიერებზე დაყრდნობით.
სწავლულები ირწმუნებიან, რომ ხორცზე საერთოდ უარის თქმა საზიანოა ჯანმრთელობისთვის.
როგორც ირკვევა, ოქსფორდის უნივერსიტეტის კვლევაში 54 ათასზე მეტი მოხალისე მონაწილეობდა. მათ შორის იყვნენ ისეთებიც, ვინც ხორცს ჭამდა და ისეთებიც, ვისაც არასდროს გაუსინჯავს იგი. ექსპერტებმა ამ უზარმაზარ ჯგუფზე დაკვირვებისას მოტეხილობებსა და ვეგეტერიანულ/ვეგანურ დიეტებს შორის კავშირი გააანალიზეს.
აღმოჩნდა, რომ ხორცზე უარის მთქმელებს, კალციუმისა და ცილების მცირე რაოდენობის გამო (რაც საკვების სახით უნდა მიეღოთ), ძვლების სიმყიფე ჰქონდათ გაზრდილი.
ამასთან, ვეგეტარიანელებსა და თევზეულის მოყვარულებს თეძოს ძვლის მოტეხილობების უფრო მაღალი რისკი დაუფიქსირდათ, ვიდრე ხორცის მოყვარულებს.
გარდა ამისა, ხშირი მოტეხილობები გამოვლინდა ვეგანებს შორისაც. აღმოჩნდა, რომ ხორცეულსა და, ზოგადად, ცხოველური წარმოშობის საკვებზე უარის მთქმელებს შორის (ვეგანები მხოლოდ მცენარეული პროდუქტით იკვებებიან) ბოლო ოცი წლის განმავლობაში ტრავმების რიცხვი მნიშვნელოვნადაა გაზრდილი, ხოლო თეძოს ძვლის მოტეხილობების რისკი — გაორმაგებული.
მანამდე ამერიკელმა და ბრაზილიელმა მიკრობიოლოგებმა დაადგინეს, რომ ხორცპროდუქტებზე სრულიად უარის თქმა არ შეიძლება, ვინაიდან ადამიანის ორგანიზმი ხორცში შემავალ ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას, მაგალითად, ვიტამინ B12-ს უკეთ ითვისებს, ვიდრე მის მცენარეულ ანალოგს.
