არსებობს ხაჭაპურების ბევრი სახეობა და მათი მომზადების რეცეპტები. „Sputnik–საქართველომ“ მოამზადა თქვენთვის თვალსაჩინო ვიდეო-რეცეპტი, თუ როგორ მოვამზადოთ ახალ წელს ქართული ტრადიციული — მეგრული ხაჭაპური.
მეგრულის მოსამზადებლად თქვენ დაგჭირდებათ: ფქვილი, იმერული ყველი, ნაღების კარაქი, მშრალი საფუარი, მზესუმზირის ზეთი, კვერცხი, შაქარი, რძე და მარილი.