მითები კვების შესახებ: ვენდოთ თუ არა ეტიკეტს „ყველაფერი ნატურალურია“

© Sputnik / Alexander Imedashviliნატურალური პროდუქტები
ნატურალური პროდუქტები - Sputnik საქართველო
გამოწერა
თითოეული ჩვენგანი ცხოვრებაში ალბათ ერთხელ მაინც დაფიქრებულა, სწორად ვიკვებებით თუ არა. ირგვლივ უამრავი მითი არსებობს სწორი კვების შესახებ და სრულ ინფორმაციულ ქაოსში მართლაც ძნელია, გაარჩიო მითი რეალობისგან.

კვება ორგანიზმის მიერ საკვები ნივთიერებების მიღების, მონელების, შეწოვისა და ათვისების რთული პროცესია, რომელიც აუცილებელია ორგანიზმის ენერგეტიკული დანახარჯის აღსადგენად, უჯრედებისა და ქსოვილების განახლებისა და მათი ფუნქციის რეგულაციისთვის. ამიტომ ორგანიზმმა უნდა მიიღოს აუცილებელი საკვები საჭირო რაოდენობით, საჭირო დროს.
ალბათ, ყველას ერთნაირად გვხიბლავს პროდუქტზე მიკრული ეტიკეტი - „დამზადებულია მხოლოდ ნატურალური ინგრედიენტებისგან“. დღევანდელ სტატიაში ვეცდებით, ავხსნათ, როგორია პროდუქტი ეტიკეტით - „ნატურალურია“.

საკვების ეტიკეტირება საკმაოდ დამაბნეველია. მომხმარებლები ხშირად ძალიან დიდ ყურადღებას აქცევენ ისეთ ეტიკეტებს, როგორებიცაა „ნატურალურია“, „დამზადებულია მხოლოდ ნატურალური ინგრედიენტებისგან“ და ა.შ. თუმცა, უნდა იცოდეთ, რომ შეფუთვაზე ასეთი წარწერები ხშირად მხოლოდ გაყიდვების გასაზრდელად შექმნილი მარკეტინგული ხრიკებია.

საკვებისა და წამლის ადმინისტრაციის (The FDA) ოფისს არ აქვს ბუნებრივი, ნატურალური საკვების ოფიციალური განმარტება. ისინი აღნიშნავენ, რომ ასეთი პროდუქტი არ უნდა შეიცავდეს  ხელოვნურ არომატებს, სინთეზურ ნივთიერებებს ან დამატებულ ფერებს.

სინამდვილეში, მრავალი პროდუქტი, რომელსაც „ ნატურალური“ ეწოდება, გაჟღენთილია მაღალი ფრუქტოზა სიმინდის სიროფით და სხვა ინგრედიენტებით, რომელიც გენური ინჟინერიით არის მიღებული, ანუ გენმოდიფიცირებულია.

მაგალითად, ისეთი პროდუქტი, როგორიცაა ქიშმიშის ფანტელები( ფაფა), შეიძლება მივიჩნიოთ სრულიად ნატურალურად მაშინაც კი, როცა ის გაჟღენთილია სიმინდის სიროფითა  და შაქრით,

საკვები, რომელსაც მიკრული აქვს ეტიკეტი „ნატურალურია“, შეიძლება იყოს მაღალკალორიული, ნატრიუმის, შაქრისა და ცხიმების მაღალი შემცველობით.

ამიტომ, ფრთხილად იყავით, არ ენდოთ მხოლოდ ეტიკეტს, გადაამოწმეთ, შეესაბამება თუ არა პროდუქტი რეკლამირებულს, რადგანაც ასეთი საკვები საკმაოდ ძვირი ღირს.

 

 

ყველა ახალი ამბავი
0
თავიდან ახლებითავიდან ძველები
loader
ეთერში
Заголовок открываемого материала
საერთაშორისო
InternationalEnglishინგლისურიMundoEspañolესპანური
ევროპა
DeutschlandDeutschგერმანულიFranceFrançaisფრანგულიΕλλάδαΕλληνικάბერძნულიItaliaItalianoიტალიურიČeská republikaČeštinaჩეხურიPolskaPolskiპოლონურიСрбиjаСрпскиსერბულიLatvijaLatviešuლატვიურიLietuvaLietuviųლიეტუვურიMoldovaMoldoveneascăმოლდოვურიБеларусьБеларускiბელარუსული
ამიერკავკასია
ԱրմենիաՀայերենსომხურისაქართველოქართულიქართულიAzərbaycanАzərbaycancaაზერბაიჯანული
ახლო აღმოსავლეთი
Sputnik عربيArabicარაბულიTürkiyeTürkçeთურქულიSputnik ایرانPersianფარსიSputnik افغانستانDariდარი
ცენტრალური აზია
ҚазақстанҚазақ тіліყაზახურიКыргызстанКыргызчаყირგიზულიOʻzbekistonЎзбекчаუზბეკურიТоҷикистонТоҷикӣტაჯიკური
აღმოსავლეთი და სამხრეთ-აღმოსავლეთი აზია
Việt NamTiếng Việtვიეტნამური日本日本語იაპონური中国中文ჩინური
სამხრეთი ამერიკა
BrasilPortuguêsპორტუგალიური