შავჩოხა, ორფერი, კიტრისუნა: მოწყენილობასთან მებრძოლი და სიმამაცის შემმატებელი მცენარეები

CC0 / Pixabay / მცენარე კიტრისუნა
მცენარე კიტრისუნა - Sputnik საქართველო
გამოწერა
НовостиTelegram
ბიოლოგიურ მეცნიერებათა დოქტორი ნინო გოცაძე „Sputnik-საქართველოს“ მკითხველს დღეს სამ საინტერესო მცენარეს გააცნობს და ძველებურ ქართულ რეცეპტებსაც ესთავაზებს.

დღეს გაგაცნობთ საქართველოში ველურად მოზარდ მხალეულს - შავჩოხას, ორფერსა და კიტრისუნას. ეს სამივე მცენარე ლაშქარასებრთა (Boraginaceae) ოჯახის ერთწლოვანი მცენარეებია.

საჭმელად იყენებენ ფოთლებს, რომლებსაც აგროვებენ ადრე გაზაფხულზე, საყვავილე ღეროების განვითარებამდე.

 



ყველა ახალი ამბავი
0