კალანდაძე: ალუბლის მურაბა ყურძნის კონცენტრანტზეა დამზადებული და არ შეიცავს შაქარს

გამოწერა
სოფლის მეურნეობის სამინისტროს სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის მეღვინეობისა და პროდუქტთა შენახვა-გადამუშავების კვლევის სამსახურის წარმომადგენელი, ნანა კალანდაძე საუბრობს, როგორ მოიპოვა ქართულმა მურაბამ აზერბაიჯანში კულინარიის ფესტივალზე ოქროს გრან-პრი.
კალანდაძე: ალუბლის მურაბა ყურძნის კონცენტრანტზეა დამზადებული და არ შეიცავს შაქარს

„ქართულ მხარეს წარმოდგენილი ქონდა ათი სახეობის სხვადასხვა მურაბა, ასევე მშრალი ხილი და ცუკატი. პირველი ადგილი მოიპოვა ალუბლის მურაბამ, რომელიც ყურძნის კონცენტრანტზეა დამზადებული და არ შეიცავს შაქარს“, განაცხადა კალანდაძემ.

მისი განცხადებით, სწორედ ამ განსხვავებული ტექნოლოგიისა და ამავე დროს გემოს თვისებების გამო აიღო პირველი ადგილი ქართულმა ალუბლის მურაბამ.

ყველა ახალი ამბავი
0