უფრო გემრიელი და ყუათიანი კერძისთვის: დასახელდა სანელებელი-ბომბი

გამოწერა
სპეციალისტი ირწმუნება, რომ ამ სანელებელს უამრავი სასარგებლო თვისება აქვს და ამასთან, კერძს ბევრად სასარგებლოსა და ნოყიერს ხდის

თბილისი, 16 ოქტომბერი — Sputnik. არსებობს სანელებელი, რომელიც კერძს იმდენ ყუათსა და ნოყირებას სძენს, რომ ის „ბომბს“ ემსგავსება, აცხადებს რესტორატორი მაგდა გესერი.

ქართული სანელებლები - Sputnik საქართველო
ცხიმიანი საკვები არ გაგასუქებთ, თუ... მეცნიერები ასახელებენ სანელებლებსა და დოზას

კულინარი აღნიშნავს, რომ კერძი „მკვებავ ბომბად“ გადაიქცევა, თუ ბულიონს მიხაკს დაამატებთ. ამ გზით წვნიანი არა მხოლოდ ბევრად გემრიელი გახდება, არამედ მეტად მარგებელიც.

ავტორი გვახსენებს, რომ მიხაკს აქვს ტკივილგამაყუჩებელი მოქმედება, აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას, აძლიერებს ბუნებრივ იმუნიტეტს, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს და გვეხმარება გაციებასთან, ყელისა და თავის ტკივილთან ბრძოლაში. მიხაკს ასევე აქვს ანტივირუსული და ანტიბაქტერიული თვისებები.

გარდა ამისა, გესერმა გაამხილა ერთგვარი საუდუმლოც საკუთარი პრაქტიკიდან. მისი თქმით, კერძი უფრო გემრიელი იქნება, თუ მასში სხვადასხვა სახის ხორცს გამოვიყენებთ.

 

ყველა ახალი ამბავი
0