უცნაური და სასარგებლო: იის მურაბა ფრანგულად – დეტალური რეცეპტი

© Pixabay / Hansტყის ია
ტყის ია - Sputnik საქართველო
გამოწერა
პირველ რიგში, უნდა იცოდეთ, რომ გამოდგება მხოლოდ ველური იების გვირგვინის ფურცლები და არა მსხვილყვავილედიანი ჯიშები ან ჰიბრიდები

მურაბა — არაბული წარმოშობის სიტყვაა (murabba) და აღნიშნავს შაქრის სიროფში მოხარშულ და დაკონსერვებულ ხილს ან კენკრას.

დიასახლისები მურაბას ხარშავენ თითქმის ყველანაირი ხილისა და ასევე ბევრი ბოსტნეულისგან, მაგალითად, ბადრიჯნისა თუ პომიდვრისგან.

გამორიცხული არ არის, ისიც გსმენოდეთ (ან იქნებ გასინჯულიც გაქვთ), რომ ფანტასტიკური მურაბა იხარშება ვარდის ფურცლებისგანაც – გემრიელი და ძალიან სასაგებლო.

ყველა ახალი ამბავი
0