რა მოვამზადოთ ზაფხულში იოლად და სწრაფად: გემრიელი ღვეზელი ლავაშისგან

ამიტომ, ვფიქრობთ, მარტივად და სწრაფად მოსამზადებელი კერძების რეცეპტები, რომელიც იმავდროულად გემრიელი და ნოყიერიც იქნება, ბევრს დააინტერესებს.

ჩაახალეთ კვერცხი ჯამში, დაასხით რძე, მოაყარეთ მარილი და კარგად ათქვიფეთ.

დაჭერით სოსისი (ან ძეხვი) წვრილ ნაჭრებად და ჩაყარეთ მიღებულ მასაში. შემდეგ კი დაამატეთ წვრილად დაჭრილი პომიდორი, ბულგარული წიწაკა, მწვანილი, გახეხილი ყველის ნაწილი და კოვზით კარგად ამოურიეთ.

გაითვალისწინეთ, რომ მიღებული მასა ოთხად უნდა გაყოთ.

შემდეგ აიღეთ საცხობი ფორმა და ჩააფინეთ ერთი ფურცელი ლავაში.

დადეთ ზედ რამდენიმე კოვზი ნარევი და თანაბრად მოასწორეთ.

შემდეგ დააფინეთ ზემოდან მეორე ფურცელი ლავაში და მასზეც დადეთ ნარევი.

გაიმეორეთ ასე ლავაშის ოთხივე ფურცელზე.

როდესაც ოთხივე ფენა მზად იქნება, მოაყარეთ ზემოდან დარჩენილი გახეხილი ყველი.

გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსამდე და 25-30 წუთით შედგით ღვეზელი გამოსაცხობად.

როდესაც ის მზად იქნება, გამოიღეთ და ფორმაშივე დაჭერით ოთხკუთხა ნაჭრებად.

ესაა და ეს. ლავაშის უგემრიელესი ღვეზელი მზადაა.