ამასთან ის ძალიან დაბალაკლორიულია და შეგიძლიათ იმდენი მიირთვათ, რამდენიც გაგიხარდებათ, მით უმეტეს, რომ შესანიშნავი გემო აქვს.
დიეტოლოგების თქმით, თუ ამ სალათის გარდა 14 დღე ვახშმად სხვა არაფერს მიირთმევთ, ხუთ კილოგრამზე მეტსაც დაიკლებთ და ამასთან ძალიან მალე იგრძნობთ სასიამოვნო ცვლილებებს ჯანმრთელობის მხრივაც.
თქვენ დაგჭირდებათ:
კომბოსტო — 100 გრამი;
სტაფილო — 100 გრამი;
ვაშლი — 100 გრამი;
ჭარხალი — 100 გრამი;
ზღვის კომბოსტო — 100 გრამი;
შავი ქლიავის ჩირი — 50 გრამი, ლიმონის წვენი — 5 გრამი;
ზეთი — 15 გრამი.
მომზადების წესი
პირველ რიგში, ჩაალბეთ წყალში შავი ქლიავის ჩირი და დადგით მანამ, სანამ დაგჭირდებათ.
ბოსტნეული კარგად გარეცხეთ და მსხვილ სახეხზე გახეხეთ. მოურიეთ მიღებულ მასას და ხელით მოჭყლიტეთ ისე, რომ წვენი გამოუვიდეს.
ამის შემდეგ ჩაახეხეთ ვაშლი და დაუმატეთ ლიმონის წვენი და ზეთი.
აიღეთ დამბალი ჩირი და დაჭერით წვრილ ზოლებად. ჩაამატეთ სალათში და კარგად ამოურიეთ.
სალათს მარილი არ სჭირდება — ისედაც ძალიან გემრიელია.