თბილისი, 16 ოქტომბერი — Sputnik. ყავა ადამიანებს ჭარბი წონისა და კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში ეხმარება, განაცხადა მედიცინის მეცნიერებათა დოქტორმა, დიეტოლოგმა მიხაილ გინზბურგმა.
მისი თქმით, ყავა უფრო სასარგებლო პროდუქტია, ვიდრე გემრიელი.
„ეს სასმელი ახანგრძლივებს სიცოცხლეს, ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებით სიკვდილიანობის რისკსა და მეორე ტიპის შაქრიანი დიაბეტის განვითარებას. გარდა ამისა, ყავა არა მხოლოდ ანელებს მსხვილი და სწორი ნაწლავის კიბოს პროგრესირებას, არამედ ამცირებს კიდეც კიბოს ამ ფორმებით დაავადების ალბათობას“, — აცხადებს სპეციალისტი.
გინზბურგი განმარტავს, რომ ყავა შეიცავს პოლიფენოლებს — ორგანულ ნაერთებს, რომლებსაც ადგილობრივი ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება აქვს და აუმჯობესებს ნაწლავის მიკროფლორას.
„ყავა სწორი და მსხვილი ნაწლავის კიბოს პირველადი და მეორადი პროფილაქტიკის ფაქტორია“, — დასძინა ექიმმა.
გარდა ამისა, გინზბურგის თქმით, ყავაში შემავალი კოფეინი დადებითად მოქმედებს ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე. კოფეინი თავის ტვინში ააქტიურებს დოფამინის (ბედნიერების ჰორმონი) მოქმედებას და ასევე ხელს უშლის წონის მატებას.
სიცოცხლის ხანგრძლივობა ყავის მომზადების მეთოდზეა დამოკიდებული: ოცწლიანი კვლევის შედეგი>>
„ის ხელს უწყობს ცხიმების დაშლას და არა მათ დაგროვებას“, — ხაზს უსვამს ექიმი-დიეტოლოგი.
აღსანიშნავია, რომ მანამდე ტორონტოს უნივერსიტეტისა და კრემბილის კვლევითი ინსტიტუტის მეცნიერთა ჯგუფმა გამოიკვლია, რა დაავადებებისგან იცავს ადამიანს ყავა. მეცნიერებმა შეისწავლეს ყავის სამი სახეობა: სუსტად დახალული, ძლიერ დახალული და ასევე ყავა კოფეინითა და უკოფეინოდ.
დადგინდა ყავის უსაფრთხო სადღეღამისო ნორმა: შედეგებმა მეცნიერები გააოგნა>>
გაირკვა, რომ ორი უკანასკნელი ნიმუში ებრძვის ინტელექტუალური უნარების ასაკობრივ შესუსტებას, რაც ალცჰაიმერისა და პარკინსონის დაავადებებისთვის არის დამახასიათებელი. ეს იმას ნიშნავს, რომ დადებით ეფექტს ახდენს არა კოფეინი, არამედ სხვა შენაერთი, რომელიც დახალვისას გამოიყოფა.