საკვები, რომლებიც იუნესკოს არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის სიაში შევიდა

Sputnik

იუნესკოს მსოფლიო მემკვიდრეობაზე საუბრისას, ასოციაცია არქიტექტურულ ძეგლებზე ჩნდება. თუმცა, ორგანიზაციის დაცვის ქვეშ ასევე გვხვდება ჩვეულებები, დღესასწაულები, ტრადიციები და საკვებიც კი.

1 / 14
ქართული ღვინის დამზადებას მსოფლიოში ანალოგი არ გააჩნია. ღვინის ქვევრში შენახვა იუნესკოს კომიტეტის სესიაზე არამატერიალურ კულტურულ მემკვიდრეობას მიაკუთვნეს
2 / 14
ფრანგი მცხობელები ამბობენ, რომ იუნესკოს სტატუსი პურის ცხობის ხელოვნებას დაიცავს, რომელიც თაობიდან თაობას გადაეცემოდა
3 / 14
ლიციტარული გული - საკონდიტრო ნაწარმი გული ფორმით, რომელიც ხორვატიის კულტურული მემკვიდრეობაა
4 / 14
2013 წელს თურქული ყავა ასევე შევიდა იუნესკოს მსოფლიო მემკვიდრეობის ნუსხაში
5 / 14
შეფ-მზარეული იაპონური რესტორნის სამზარეულოში
6 / 14
ტრადიციული მალტური პური
7 / 14
მექსიკური ეროვნული სამზარეულო, რომლის რეცეპტების დიდი ნაწილი უძველეს დროს უკავშირდება
8 / 14
სამხრეთ კორეული კიმჩი ასევე გახდა სიის ნაწილი
9 / 14
სომხური ლავაში იუნესკოს ნუსხაში 2014 წელს შევიდა
10 / 14
ქალები სვამენ ბურიატულ ტრადიციულ სასმელ კუმისს
11 / 14
ლუდის კასრები ბრიუსელის ლუდსახარშში Cantillon gueuze
12 / 14
ქალები ამზადებენ კუსკუსს ალჟირში
13 / 14
ნუსხის განსაკუთრებული ლაურეატი გახდა ხმელთაშუა ზღვის დიეტა, რომელშიც შედის თევზი, ხილი და ბოსტნეული
14 / 14
იუნესკოს არამატერიალური მემკვიდრეობის სიაში უზბეკეთიდან ექვსი ელემენტი მოხვდა: კულტურული სივრცე ბოისუნის რაიონიდან, მუსიკალური ტრადიციები, „კატა აშულა“, „ნავრუზის“ დღესასწაული, შაირის მსგავსი ხელოვნება „აქსია“ და, რაღა თქმა უნდა, ფლავის მომზადების ტრადიცია