მექსიკური ფახიტასი: კოვბოების მიერ შექმნილი კერძის დეტალური რეცეპტი

რადგან თბილისურ კაფეებში უფრო ქათმის მკერდისგან მომზადებულ კერძს შეხვდებით, ამიტომ ჩვენ გასწავლით, როგორ მზადდება ტრადიციული ფახიტასი ღორის ხორცისგან