ფრანგი მზარეულის შედევრი: ბეფ-სტროგანოვის კლასიკური რეცეპტი

რადგან დიუპონის რეცეპტმა ჩვენამდე უცვლელი სახით ვერ მოაღწია, გთავაზობთ გრაფ სტროგანოვის მზარეულის კლასიკურ რეცეპტთან მეტნეკლებად მიახლოვებულ რეცეპტს.